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PETIT SOCIONDO

Niché sur les hauteurs de la commune de Cars et faisant face à l’estuaire de la Gironde, le Château Haut Sociondo et son vignoble dominent l’un des coteaux les plus réputés de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
On retrace l’histoire de la propriété à partir de 1949, date à laquelle la Famille Martinaud, s’y installe. Ils donnent le nom Haut Sociondo à la propriété en référence au nom d’un clos acquis la même année. Après des études de viticulture et œnologie, je rejoins l’exploitation en 2001, guidé par ma passion pour le terroir du Blayais et ma fidélité envers le travail de ma famille. Depuis 2015, Jean-François Réaud est l’heureux propriétaire de Haut Sociondo et nous écrivons ensemble l’histoire de la propriété.
A l’occasion du millésime 2021, un second vin nommé Petit Sociondo est naît ; une expression plus accessible du grand vin.

PETIT SOCIONDO

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

PETIT SOCIONDO

Informations Techniques

Village : Cars
Surface totale du vignoble : 23 hectares
Terroir :
Sols à dominante argilo-calcaire, puis sols argilo-sableux et argiles rouges
Vinification et élevage :

Levurage, remontage et délestage, adaptation par rapport à la structure du vin. Maitrise des températures. Fermentation de 3 semaines. Elevage en cuve inox.

Assemblage :
75 % Merlot, 15 % Malbec, 10 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation :

La robe est pourpre s’ouvrant sur un nez gourmand de baies rouges fraîches. La bouche est riche, sur des tanins puissants, venant s’effacer sur des arômes de groseilles bien mûres. L’ensemble est parfaitement équilibré, gouleyant et d’une sucrosité marquée. Un style classique réussi révélant les plus beaux terroirs de l’appellation.

Accords mets et vins :

Viandes blanches en sauce

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021
- OR 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2021
- BRONZE PARIS 2022
- 92 points JAMES SUCKLING 2022

CHÂTEAU HAUT SOCIONDO

Blaye Côtes de Bordeaux

Rouge

CHÂTEAU HAUT SOCIONDO

Informations Techniques

Village : Cars
Surface totale du vignoble : 15 hectares
Terroir :
Sols argile et argilo-calcaires, exposition sud/sud-ouest – 61 mètres d’altitude - 27 ans d'âge moyen
Vinification et élevage :

Vendanges mécaniques fin septembre / début octobre. Macération pré-fermentaire à froid en fonction de la qualité du raisin. Fermentation alcoolique lente avec maîtrise de la température. Des remontages 2 à 3 fois par jour puis délestage. Macération douce de 3 semaines à une température de 22 °C. Elevage en cuve ciment avec dominos de bois.

Assemblage :
100% Merlot
Commentaires de dégustation :

La robe est profonde, presque noire. Le nez discret mais plaisant de fruits rouges perce sous un doux boisé vanillé et cacaoté bien présent. Le bois marque aussi l’attaque avec subtilité, laissant rapidement la place à une belle matière ample, assise sur une trame tannique de grande qualité. Un vin à grand potentiel.

Accords mets et vins :

Viandes en sauce

Récompenses :

► Millesime 2020 :
- OR BERLINER WINE TROPHY 2021
- OR CHINA AWARDS 2021
- ARGENT FRANKFURT 2021
- OR JAPAN AWARDS 2021
- ARGENT LYON 2021
- OR 70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS 2021
- OR PARIS 2022
- OR VIGNERONS INDEPENDANTS 2022

► Millesime 2019 :
- OR CWSA 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2020
- OR GILBERT ET GAILLARD 2020
- BRONZE MACON 2021
- ARGENT CWWSC 2021
- OR LONDON AWARDS 2021
- OR SAKURA 2021
- ARGENT LONDON AWARDS 2020
- OR ASIA IMPORT NEWS AWARDS 2020
- OR CHINA AWARDS 2020
- OR SINGAPOUR AWARDS 2020
- OR JAPAN AWARDS 2020
- ARGENT AWC VIENNA 2020
- OR CITADELLE DU VIN 2021
- OR INTERNATIONAL ORGANIC AWARDS 2021
- 90 points JAMES SUCKLING 2022

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